Cuoche disperate

Questa è un'App di ricette che mia sorella ho avuto modo di sperimentare nei suoi venticinque anni di matrimonio. Sono ricette semplici, spiegate con termini non culinari ma con quelli che, come dice lei stessa, "usa mia madre o che usava mia nonna per spiegarmi un piatto, quando, all'ora ventenne e appena sposata non avevo mai cotto neppure un uovo al tegamino." Se Artusi leggesse queste ricette si rivolterebbe nella tomba e anche Beppe Bigazzi rimarrebbe senza parole, ma se ci accontentiamo di mangiare cibi genuini e di stagione(quando è possibile), cucinarli e condirli con ottimi ingredienti ed usare i surgelati o il cibo in scatola solo nei momenti di disperazione, potremmo dire di avere contribuito a tramandare alle nuove generazioni qualcosa che vale la pena di assaggiare. NUOVE RICETTE: Cimalino riepieno, schiacciate, e bomboloni e ciambelle dolci !