sellyping

Mit sellyping sind Sie auf der sicheren Seite - unsere App beobachtet für Sie Produkte auf Inhaltsstoff- und Preisänderungen. Seit Dezember 2014 gilt in Deutschland die Lebensmittelverordnung (LMIV). Diese führt dazu, dass Gastronomen Allergene ausweisen müssen. Das Problem ist jedoch: Verändert ein Hersteller die Zutaten eines Produktes, bekommt der Gastronom dies gar nicht mit. Das Allergen schleicht sich in die Küche ein. Zum Leid des Kunden - und zum Leid des Gastronomen, der persönlich haftet!

Neue Funktionen:

Das Update unterstützt die Kennzeichnung weiterer Allergene gemäß der Lebensmittelinformationsverordnung LMIV EU 1169/2011. Ab sofort können Nüsse und glutenhaltiges Getreide nach deren Herkunft unterschieden werden, sofern entsprechende Herstellerinformationen zur Verfügung stehen. Finden Sie heraus, welche Sorten von Nüssen und glutenhaltigen Getreidearten für Sie von besonderer Bedeutung sind.