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主な特長
C'est bien connu : consommer des produits locaux de saison est un comportement intelligent !
C'est à cette période que les aliments en question présentent les meilleures qualités gustatives, répondent le mieux à nos besoin nutritionnelles, sont les plus riches en antioxydant, sont les moins traité et enfin coûtent le moins cher !
Oui, sauf qu'on ne sait pas forcément quoi manger à quel moment…
Aidez-vous de l’application « Fromages de saison » pour choisir vos produits de saison pour vos menus et plateaux de fromages ! Elle fait, pour vous, le bilan mois par mois, pour vous aider à consommer toujours plus malin !
Vous pourrez ainsi avoir l’assurance de consommer des aliments qui arrive naturellement à maturité dans sa zone de production et qui respecte donc le cycle naturel de sa croissance sans que celle-ci soit accélérée par son mode de production.